Vámonos de fiesta por Japón: el Tsukimi, ¿ves un conejo en la luna?

Escrito por: Marta GR

El Tsukimi (月見 => 月: Luna, 見:mirar) es una tradición de origen chino que llegó a Japón hace más de mil quinientos años y que se popularizó durante la era Edo.

Esta celebración tiene lugar el primer día de otoño en el que la luna está llena. Y es que, según la leyenda budista, durante esta luna se pueden ver conejos correteando por la Luna:

Según una leyenda, Buddha en una de sus reencarnaciones fue un conejo que tenía como amigos a un mono, una zorra y una nutria. Un día el Buddha-Conejo propuso a sus amigos que los días de Luna llena buscarían comida extra y se la darían a gente hambrienta. El primer día que hubo Luna llena, el mono trajo plátanos, la zorra un cervatillo, y la nutria trajo pescado. Pero el Buddha-Conejo no pudo traer nada, porque lo único que comía era hierba y eso no lo comen los humanos. El Buddha-Conejo se dió cuenta del gran problema en el que se había metido y decidió que ofrecería su carne como comida. Comunicó su decisión al “Rey del cielo”. Cuando llegó el momento, el “Rey del cielo” creó una fogata y el Buddha-Conejo se saltó dentro de ella. Pero el fuego que había creado el “Rey del cielo” no estaba caliente, el Buddha-Conejo no se quemó. El Buddha-Conejo se quejó de que ese fuego no quemaba y el “Rey del cielo” le dijo “Lo importante es que tuviste buena voluntad y fuiste sincero cumpliendo tu promesa de dar tu propia carne como comida. Tu buena voluntad y tu proeza no serán olvidados”. A continuación, el “Rey del cielo” dibujó un enorme conejo en la superficie de la Luna que recordaría a todas las futuras generaciones la proeza y la buena voluntad del Buddha-Conejo.(Fuente de la leyenda: Mundo Japón)

Durante este día es tradición beber cerveza y sake y preparar una serie de ofrendas para que la cosecha anual sea provechosa (al menos antaño). Las ofrendas varían según la región, pero en todo el país se preparan dangos o buñuelos de harina de arroz, taro, caquis, castañas, judías y otros productos recién cosechados (para más información sobre la comida típica haz click aquí)

Cómete Japón: dangos y usagi manju dulces típicos del tsukimi

El Tsukimi es la festividad de contemplar la primera luna llena del otoño, con el fin de ver al conejo, que según la tradición budista, habita en la luna. También es una noche en la que los japoneses realizan una serie de ofrendas a la Luna con el fin, según la tradición, de obtener buenas cosechas(ver post sobre el Tsukimi). Pues bien estas ofrendas consisten en una serie de platos, donde destacan principalmente los dango (que se colocan en forma de pirámide) y otros productos típicos de otoño, como kakis, boniatos, castañas y otras frutas, todo acompañado de sake o té. También son típicos otros dulces con forma de conejo, normalmente rellenos de anko, la pasta dulce de judías azuki.

Dango: dulce japonés elaborado con harina de arroz, y relacionado por tanto con el mochi. Suelen llevar diversos condimentos y se consumen todo el año, pero las diversas variedades se comen tradicionalmente en temporadas concretas.

Según la tradición, las familias japonsesas dejaban bolas de dango a modo de ofrenda en la parte de su casa en la que mejor se veía la Luna. Los niños del vecindario se acercaban y robaban. Se decía que cuantos más niños venían a por el dango, mayor era la suerte. Estas bolas de dango se suelen presentar de forma apilada.

tsukimi dango

Tsukimi dangos apilados. Foto: FoodSommelier

Usagi Manju: en la elaboración de postres japoneses (wagashi) es muy común utilizar este tipo de relleno. Dentro de estos dulces se encuentran los Manju, que son  esencialmente bollos al vapor, hechos con ñame y harina de arroz japonés, envueltos alrededor de una yema de huevo de color amarillento con una textura gruesa y cuyo sabor recuerda un poco al mazapán. Durante el Tsukimi es tradición darle la forma de conejitos por la leyenda que hemos mencionado anteriormente.

usagi manju

Usagi manju Foto: Four Seasons in Japan

Extremanga 2015 (28 y 29 de noviembre)

Fechas: 28 y 29 de noviembre de 2015

Lugar: IFEBA, Avda Elvas S/N (Badajoz)

Horario:SABADO De 11:00 a 21:00 horas.

               DOMINGO De 11:00 a 20:00 horas

Arranca una nueva edición de Extremanga. Este año se celebrará en el IFEBA de Badajoz lo que se traduce en más de 6.000 metros cuadrados dedicados al manga, el anime, los videojuegos, culturas japonesa y coreana, juegos de mesa y mucho más. Por no mencionar los diferentes talleres, concursos y demás actividades que se llevarán a cabo.

Asociaciones y personalidades invitadas:

  • asocación AGOCA
  • Asociación de Go de Cádiz
  • Javier Martos (escritor y traductor)
  • Jesús Gordillo (escritor)
  • Manu López (mangaka)
  • Conocidas cosplayers como Atsukine y Elle Cosplay
  • La arpista Whiteveil

 Para más información no dudéis en pasar por la página oficial http://www.extremanga2015.com/

Nintendo tiene nuevo presidente: Tatsumi Kimishima

El pasado 11 de julio el mundo de los videojuegos quedó huérfano. Y es que Satoru Iwata, presidente de Nintendo, fallecía a los 55 años a causa de un cáncer en su conducto biliar. Iwata, se caracterizó siempre por su participación activa en el proceso de diseño y elaboración de videojuegos como Super Smash Bros o Kirby, entre muchos otros. A su muerte dos personas fueron elegidas para tomar temporalmente las riendas de Nintendo Co., Ltd. Estas personas fueron Shigeru Miyamoto y Genyo Takeda.

Hoy, 14 de septiembre de 2015, se ha resuelto por fin la incógnita sobre quién será el sucesor de Iwata y, por tanto, el quinto presidente de Nintendo. Esta persona es Tatsumi Kimishima,  expresidente de Nintendo of America desde 2002 hasta 2006. En abril de 2014 fue ascendido a director ejecutivo de Nintendo, y se le conoce por haber estado involucrado en juegos de franquicias como Metroid y Wario.

Folklore: el origen del O-bon (día de los difuntos en Japón)

Escrito por: Marta GR

Según dice la leyenda el Bon (día de los difuntos en Japón) se origina en la historia de Maha Maudgalyayana (en adelante Mokuren porque es más sencillo de escribir -.-), uno de los 10 discípulos más importantes de Buddha.Mokuren uso sus poderes sobrenaturales con el fin de encontrar a su madre fallecida. Para su sorpresa, descubrió que ella había caído en el reino de los fantasmas hambrientos y padecía sufrimientos.Por ello, se dirigió a Buddha y le preguntó cómo podía liberar a su madre de este reino. Éste le respondió:

Realiza ofrendas a todos los monjes budistas que atienden este retiro el último día de los 90 días de retiro de verano (el día 15 del séptimo mes). Entonces, tu madre podrá recibir parte de dichas ofrendas“.

Así que Mokuren hizo lo que Buda le había dicho y su madre pudo comer y beber y aliviar el dolor que sufría en el Reino de los Fantasmas Hambrientos.

Tras este encuentro, Mokuren bailo una danza alegre con su madre que pronto se convertiría en la tradición del Bon Odori, la festividad en que los antepasados ​​y sus sacrificios son recordados y apreciados.

XIX Jornaicas de manga y anime de Zaragoza

Nueva edición de las “Jornaícas” de manga, anime y cultura japonesa, organizadas por la Asociación Daruma de Cómic y Cultura Japonesa en colaboración con el Ayuntamiento de Zaragoza.

Las Jornaicas cuentan con un amplio abanico de actividades: concursos, talleres, proyecciones,torneos de videojuegos y, como novedad, una zona de comida donde podrás degustar platos típicos de la gastronomía japonesa por cortesía de la empresa “Be Noodle” . Sin olvidar una charla ofrecida por David Fraile, Director de Marketing de la compañía Bandai Namco o el concierto de piano de Final Fantasy interpretado por  Olena Panasyuk.

Si todo esto te parece interesante, no dudes en consultar la web para obtener información más detallada sobre las actividades mencionadas y por supuesto no dudes en visitar las jornaicas si tenéis ocasión pues son ¡¡¡GRATUITAS!!!.

Fecha: 19 y 20 de septiembre

Lugar: Centro de Historias, Pza. San Agustín 2 (Zaragoza)

Precio: Gratis

Horario: 11:00-20:00

Cartel de las XIX Jornaicas por Ruth Martínez

Cartel de las XIX Jornaicas por Ruth Martínez